О нас (elementor)

О нас

Избранные грузинские вина с доставкой. С 2016 года ищущие новые вкусы люди находят их в нашей — единственной в Балтии — коллекции: красные, белые, янтарные/оранжевые, розовые вина из Грузии, признанной UNESCO колыбелью виноделия. Несравненные вина с историей в 8000 лет сейчас на пике популярности с престижными наградами, местами в винных картах Мишленовских ресторанов и на полках винных бутиков по всему миру. Наша коллекция — это вина «из первых рук» независимых виноделов, ограниченного – даже в Грузии – ассортимента, честные вина европейской и уникальной грузинской технологиям.

Вино

Древнейшие в мире следы винных косточек и сосуды для вина найдены в Грузии. 8000 лет назад грузины делали вино в зарытых в землю глиняных кувшинах — квеври. Грузины как гроздья на виноградной лозе, что вьется испокон века и объединяет их особой культурой потребления и производства вина. Вино для грузина — генетический код, зов земли. Потому эта традиция и вечна и вечно молодая: вино по заветам предков делают в Грузии люди самых разных профессий, обновляя процесс согласно календарю эпохи. Неприкосновенно одно: зарытый в землю кувшин, рождающий из 525 сортов винограда вино стольких же оттенков вкуса, каждый из которых не с чем сравнить, тем более – спутать.

Основатель

Основатель ресторанов Locale и Alaverdi Рубен Панасян имеет более чем 40-летний опыт в сфере гастрономии. Вино же сопровождало его с детства: в Грузии иначе не бывает. Впитав застольную культуру Тбилиси с особым смешением вкусов и культурой отношений между людьми, Рубен Панасян решил предложить эту красоту миру. Его проводниками в мир современного грузинского виноделия и лучших его образцов стали посол Грузии в Латвии Теймураз Джанджалия, винодел Бердия Беришвили, тонкий знаток вин Михаил Хундадзе. Оттолкнувшись от них, Рубен шаг за шагом, от винодела к виноделу, от сердца к сердцу, собрал свою коллекцию. Ее отличают не только редкие, ни на что не похожие вина. Но то, что в каждом напитке ощутимо присутствует свет любви. Тот, что зовется Грузией.