Amberwine

Krakhuna Qvevri
Грузия, Белое, сухое, 0.75 л | Артикул: GEO-V-00107
Рейтинг
4.3/5
Страна
Грузия
Регион
Imereti
Стиль:
Белое
Сахар:
сухое
Виноград
Krakhuna
Производитель:
Lagvinari
Крепость
13.0%
Объем:
0.75 л
ПОВОД:
ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ:
СОЧЕТАНИЕ С ЕДОЙ:
Сыр, Курица, Овощные салаты, рыбные блюда, фрукты

23.90 

Описание

Lagvinari — небольшая органическая винодельня, основанная в 2011 году доктором Ираклием Глонти, бывшим врачом и геологом, работающим в тесном сотрудничестве с местными виноградарями. В производстве вин Глонти использует местные автохтонные сорта винограда и древние методы виноделия, в целях содействия развитию грузинского сельского хозяйства и сохранению богатого винодельческого наследия.
Lagvinari, Krakhuna — белое сухое вино, изготовленное из автохтонного винограда сорта Krakhuna, выращенного в Западной Грузии, в регионе Имерети. Krakhuna в переводе с имеретинского диалекта означает “хрустящий”. Производство основывается на традиционной имертинской технологии виноделия, согласно которой виноград отделяется от гребней, а мацерация проводится на мезге. Ферментация длится 1,5-2 месяца. В итоге получается вино с большей кислотностью, чем кахетинское, менее терпкое и с более ровным вкусом. И ферментация, и созревание вина проходят в глиняных кувшинах Квеври яйцевидной формы. Перед розливом вино не фильтруется и не осветляется, содержание сульфитов низкое.
Вино золотисто-желтого цвета с янтарными отсветами.
Вкус вина свежий, сухой, с богатой текстурой, нотами лесного ореха и долгим послевкусием с нюансами меда.
Фруктовый аромат вина наполнен оттенками груши, абрикоса, тропических фруктов, нюансами фиников, меда и сладкой выпечки.
Советуем открыть вино за 1 час до употребления и воспользоваться аэратором.

Ферментация

Qvevri

Описание

Lagvinari — небольшая органическая винодельня, основанная в 2011 году доктором Ираклием Глонти, бывшим врачом и геологом, работающим в тесном сотрудничестве с местными виноградарями. В производстве вин Глонти использует местные автохтонные сорта винограда и древние методы виноделия, в целях содействия развитию грузинского сельского хозяйства и сохранению богатого винодельческого наследия.
Lagvinari, Krakhuna — белое сухое вино, изготовленное из автохтонного винограда сорта Krakhuna, выращенного в Западной Грузии, в регионе Имерети. Krakhuna в переводе с имеретинского диалекта означает “хрустящий”. Производство основывается на традиционной имертинской технологии виноделия, согласно которой виноград отделяется от гребней, а мацерация проводится на мезге. Ферментация длится 1,5-2 месяца. В итоге получается вино с большей кислотностью, чем кахетинское, менее терпкое и с более ровным вкусом. И ферментация, и созревание вина проходят в глиняных кувшинах Квеври яйцевидной формы. Перед розливом вино не фильтруется и не осветляется, содержание сульфитов низкое.
Вино золотисто-желтого цвета с янтарными отсветами.
Вкус вина свежий, сухой, с богатой текстурой, нотами лесного ореха и долгим послевкусием с нюансами меда.
Фруктовый аромат вина наполнен оттенками груши, абрикоса, тропических фруктов, нюансами фиников, меда и сладкой выпечки.
Советуем открыть вино за 1 час до употребления и воспользоваться аэратором.

Ферментация

Qvevri

Вы смотрите: Krakhuna Qvevri 23.90 
В корзину
18+
Продолжая пользоваться сайтом, вы подтверждаете, что вам больше 18 лет, и соглашаетесь с политикой обработки персональных данных.