Короткая мацерация в течение ночи с кожицей, контролируемая ферментация в резервуарах из нержавеющей стали и последующая выдержка на осадке зимой; 20% брожения в древесине, купаж между двумя массами производится в феврале.
Имеет золотисто-желтый цвет с медными отблесками. Аромат интенсивный, фруктовый, сливочный, с легкими нотками ванили. Во вкусе он показывает идеальный баланс между свежестью и элегантностью.