Amberwine

El Grillo Y La Luna 12 Lunas Garnacha Tinta DO 2021
Spānija, sarkana, sausa, 0,75 l | Prece Nr: ESP-V-00008.
Reitings
4.3/5
Valsts
Spānija
Reģions
Aragona
Stils:
Sarkanvīns
Cukurs:
sauss
Vinogas:
Garnacha
Ražotājs:
El Grillo Y La Luna
Stiprums:
Tilpums:
0.75l
KAM DOMĀTS:
PASNIEGŠANAS TEMPERATŪRA:
KOMBINĀCIJĀ AR ĒDIENU:
Grilēta sarkanā gaļa, medījuma gaļa

13.90 

Apraksts

Garnacha vīnogas sasniedz ideālu gatavību novākšanai oktobra pirmajā nedēļā. Vīnogas novāc agri no rīta, lai novērstu augļu sasilšanu. Vīnogas stundas laikā pēc novākšanas nogādā vīna darītavā un ievieto nerūsējošā tērauda tvertnēs. Vīnogas raudzē 10 dienas temperatūrā no 18 līdz 28 °C pašā beigās. Pēc pāris nedēļu ilgas macerācijas vīnu no mizām atdala citā tvertnē, lai to dabiski attīrītu ar gravitācijas metodi.
Vidēji līdz ļoti piesātināta ķiršu krāsa ar violetu malu. Elegants jaunu, svaigu sarkano augļu aromāts. Garšas kārpiņās vīns ir pilnīgs un noapaļots, ar maigiem tanīniem, bet svaigs un aromātisks. Alkohola un skābuma līdzsvars padara šo vīnu patstāvīgi dzeramu.

Fermentācija

Nerūsējošais tērauds

Apraksts

Garnacha vīnogas sasniedz ideālu gatavību novākšanai oktobra pirmajā nedēļā. Vīnogas novāc agri no rīta, lai novērstu augļu sasilšanu. Vīnogas stundas laikā pēc novākšanas nogādā vīna darītavā un ievieto nerūsējošā tērauda tvertnēs. Vīnogas raudzē 10 dienas temperatūrā no 18 līdz 28 °C pašā beigās. Pēc pāris nedēļu ilgas macerācijas vīnu no mizām atdala citā tvertnē, lai to dabiski attīrītu ar gravitācijas metodi.
Vidēji līdz ļoti piesātināta ķiršu krāsa ar violetu malu. Elegants jaunu, svaigu sarkano augļu aromāts. Garšas kārpiņās vīns ir pilnīgs un noapaļots, ar maigiem tanīniem, bet svaigs un aromātisks. Alkohola un skābuma līdzsvars padara šo vīnu patstāvīgi dzeramu.

Fermentācija

Nerūsējošais tērauds

Jūs skatāties: El Grillo Y La Luna 12 Lunas Garnacha Tinta DO 2021 13.90 
Pievienot grozam
lv