Это сухое, темно-гранатовое красное вино Квеври хорошо сбалансировано и отличается приятной кислотностью и нотками ягод. Георгий Чкония, автоинженер, производит вино в собственном погребе в Ратевани, регион Болниси. Виноделие – это семейная традиция, которой он следует вместе со своим братом.