Вино изготовлено из винограда Aglianico, выдержка которого в дубовых бочках в течение двух лет придает ему специфическое название Aglianico di Taurasi DOCG, также в честь местности, где выращивается этот сорт винограда.
Сбор урожая – конец октября – начало ноября
Мацерация около 20 дней. Частичная ферментация автохтонными дрожжами в бочках из французского дуба. Выдерживается в бочках из французского дуба в течение 24 месяцев.
Вино очень концентрированное, вкус плотный. На носу у него ароматы спелых красных фруктов, вишни и ежевики.