Виноградники: северо-восточная сторона холма Монтальчино на высоте 300м. Система
Уход за виноградниками в соответствии с требованиями органического земледелия.
Сбор урожая: вторая половина сентября. Способ сбора – ручной в ящики
После отделения гребней виноград ферментируется в чанах из нержавеющей стали. Мацерация длится около 50 дней.
Цвет – рубиново-красный, яркий и чистый.
Ароматный в носу с преобладающими ароматами спелых красных фруктов, особенно вишни, в которых гармонично сочетаются приятные пряные ароматы.
Вкус элегантный, мягкий и хорошо сбалансированный, с живой нотой свежести.