Это вино – единый целенаправленный проект Гванцы Абуладзе, конечно, с помощью ее сестры Байи и брата Георгия. Отсханури Сапере считается одним из старейших сортов винограда в Грузии и растет в основном в винодельческих районах Имерети в Западной Грузии. Его название связано с деревней Оцхана. Это означает «Оцхана красочная».
Вина Otskhanuri Sapere Rose имеют светлый гранатовый цвет с ароматами клубники и малины, хрустящие и освежающие, сопровождаемые сливочным ощущением во рту.