Amberwine

Montedidio «Papias» Primitivo di Manduria DOC 2018
Италия, Красное, сухое, 0.75l | Артикул: ITL-V-00110
Рейтинг
4.3/5
Страна
Италия
Регион
Puglia
Стиль:
Красное
Сахар:
сухое
Виноград
Primitivo
Производитель:
Montedidio
Крепость
Объем:
0.75l
ПОВОД:
ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ:
СОЧЕТАНИЕ С ЕДОЙ:
Закуски, блюда с мясными соусами, красное мясо, дичь, выдержанные сыры

19.90 

Описание

Время сбора урожая – сентябрь.
Чистая винификация, холодная мацерация, ферментация с отборными дрожжами, яблочно-молочное брожение, выдержка сначала в стали, а затем в барриках.
Выдержка в барриках из французского дуба объемом 225 л в течение примерно 12 месяцев.
Интенсивный рубиново-красный цвет с оттенками пурпурного. Вино сбалансированно, стойкое и хорошо структурировано. Имеет особый аромат сливового джема с нежными оттенками красных фруктов и легкой пряной ноткой

Ферментация

Французская дубовая бочка

Описание

Время сбора урожая – сентябрь.
Чистая винификация, холодная мацерация, ферментация с отборными дрожжами, яблочно-молочное брожение, выдержка сначала в стали, а затем в барриках.
Выдержка в барриках из французского дуба объемом 225 л в течение примерно 12 месяцев.
Интенсивный рубиново-красный цвет с оттенками пурпурного. Вино сбалансированно, стойкое и хорошо структурировано. Имеет особый аромат сливового джема с нежными оттенками красных фруктов и легкой пряной ноткой

Ферментация

Французская дубовая бочка

Вы смотрите: Montedidio «Papias» Primitivo di Manduria DOC 2018 19.90 
В корзину