Amberwine

El Grillo Y La Luna 12 Lunas Rosado DO 2021
Испания, Розовое, сухое, 0.75 л | Артикул: ESP-V-00007
Рейтинг
4.3/5
Страна
Испания
Регион
Aragon
Стиль:
Розовое
Сахар:
сухое
Виноград
Syrah
Производитель:
El Grillo Y La Luna
Крепость
Объем:
0.75 л
ПОВОД:
ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ:
СОЧЕТАНИЕ С ЕДОЙ:
Рис с рыбой, морепродукты, паста с рыбой и морепродуктами

11.90 

Описание

Розовое вино изготовлено из виноградного сусла сорта Сира, полученного из виноградного сусла, прошедшего выдержку.
Круглосуточный контакт с кожей.
Затем его осветляют на 2 дня и постепенно включают в непрерывный процесс ферментации, который выдерживают при температуре 15°С в течение месяца. После завершения ферментации вино переливают, чтобы отделить толстый осадок, а затем выдерживают на тонком осадке в резервуарах из нержавеющей стали. Осадок перемешивают вручную, чтобы сохранить естественный CO2, образующийся в процессе ферментации, который придает вину его свежесть. За две недели до розлива в бутылки батонаж останавливают, чтобы вино статично осветлилось.
Вино малинового цвета с фиолетовыми оттенками сорта Сира. Свежий нос с ароматами красных фруктов и оттенками вишни, с приятным оттенком сладости. Обладает интенсивным фруктовым вкусом и долгим послевкусием. Его естественная острота придает свежесть и делает его долговечным.

Ферментация

Нержавеющая сталь

Описание

Розовое вино изготовлено из виноградного сусла сорта Сира, полученного из виноградного сусла, прошедшего выдержку.
Круглосуточный контакт с кожей.
Затем его осветляют на 2 дня и постепенно включают в непрерывный процесс ферментации, который выдерживают при температуре 15°С в течение месяца. После завершения ферментации вино переливают, чтобы отделить толстый осадок, а затем выдерживают на тонком осадке в резервуарах из нержавеющей стали. Осадок перемешивают вручную, чтобы сохранить естественный CO2, образующийся в процессе ферментации, который придает вину его свежесть. За две недели до розлива в бутылки батонаж останавливают, чтобы вино статично осветлилось.
Вино малинового цвета с фиолетовыми оттенками сорта Сира. Свежий нос с ароматами красных фруктов и оттенками вишни, с приятным оттенком сладости. Обладает интенсивным фруктовым вкусом и долгим послевкусием. Его естественная острота придает свежесть и делает его долговечным.

Ферментация

Нержавеющая сталь

Вы смотрите: El Grillo Y La Luna 12 Lunas Rosado DO 2021 11.90 
В корзину
18+
Продолжая пользоваться сайтом, вы подтверждаете, что вам больше 18 лет, и соглашаетесь с политикой обработки персональных данных.