Amberwine

Inama Vin Soave Classico DOC 2022
Италия, Белое, сухое, 0.75l | Артикул: ITL-V-00082
Reitings
4.3/5
Valsts
Itālija
Reģions
Veneto
Stils:
Baltvīns
Cukurs:
sauss
Vinogas:
Garganega
Ražotājs:
Inama
Stiprums:
Tilpums:
0.75l
KAM DOMĀTS:
PASNIEGŠANAS TEMPERATŪRA:
KOMBINĀCIJĀ AR ĒDIENU:
Risoto, baltās zivis, suši, salāti, pupiņu sautējums, rikotas siers, sparģeļi, brokoļi.

15.90 

Apraksts

Šis ir Inama sākuma līmeņa vīns, ko raksturo kā "nelielu ikdienas greznību". Klasisks, harmonisks vīns ar intensīvu garšu: minerālisms un meža ziedu nokrāsa padara to pievilcīgu un intriģējošu, viegli saderīgu ar ēdienu.
Pēc nogādāšanas vīna darītavā ķekarus atdala no kātiņiem un apstrādā "nereducējošā" veidā, t. i., nepievienojot SO2: tādējādi vietējā mikroflora var attīstīties un piešķirt vīnogu misai raksturīgās īpašības. Šo procesu pastiprina no 1 līdz 8 stundām ilga mizu macerācija. Pēc 24 stundu ilgas nogulšņu nogulsnēšanās nenorūgušais vīns tiek pakļauts spirta fermentācijai nerūsējošā tēraudā kontrolētā 16-18 °C temperatūrā. Pēc tam vīnu nogatavina pirms iepildīšanas pudelēs.
Bāli dzeltena krāsa. Smalks, maigs, salds savvaļas ziedu aromāts: kumelīšu, plūškoka un īrisa. Aromāts ir minerāls, ar saldu mandeļu pēcgaršu.
"Etiķete ir vienkārša, rotāta ar frīzu no neoklasicisma zīmējumu grāmatas. Uzraksts ir 17. gadsimta stilā."

Fermentācija

Nerūsējošais tērauds

Apraksts

Šis ir Inama sākuma līmeņa vīns, ko raksturo kā "nelielu ikdienas greznību". Klasisks, harmonisks vīns ar intensīvu garšu: minerālisms un meža ziedu nokrāsa padara to pievilcīgu un intriģējošu, viegli saderīgu ar ēdienu.
Pēc nogādāšanas vīna darītavā ķekarus atdala no kātiņiem un apstrādā "nereducējošā" veidā, t. i., nepievienojot SO2: tādējādi vietējā mikroflora var attīstīties un piešķirt vīnogu misai raksturīgās īpašības. Šo procesu pastiprina no 1 līdz 8 stundām ilga mizu macerācija. Pēc 24 stundu ilgas nogulšņu nogulsnēšanās nenorūgušais vīns tiek pakļauts spirta fermentācijai nerūsējošā tēraudā kontrolētā 16-18 °C temperatūrā. Pēc tam vīnu nogatavina pirms iepildīšanas pudelēs.
Bāli dzeltena krāsa. Smalks, maigs, salds savvaļas ziedu aromāts: kumelīšu, plūškoka un īrisa. Aromāts ir minerāls, ar saldu mandeļu pēcgaršu.
"Etiķete ir vienkārša, rotāta ar frīzu no neoklasicisma zīmējumu grāmatas. Uzraksts ir 17. gadsimta stilā."

Fermentācija

Nerūsējošais tērauds

Jūs skatāties: Inama Vin Soave Classico DOC 2022 15.90 
Pievienot grozam
lv