Amberwine

Zyme "Tranaltri" Passito Bianco del Veneto IGT 2019
Itālija, balta, deserts, 0,375 litra | Produkta nr: ITL-V-00150
Reitings
4.3/5
Valsts
Itālija
Reģions
Veneto
Stils:
Baltvīns
Cukurs:
deserta vīns
Vinogas:
Trebbiano toscano 70% / Garganega 30%
Ražotājs:
Zyme
Stiprums:
Tilpums:
0.375 l
KAM DOMĀTS:
PASNIEGŠANAS TEMPERATŪRA:
KOMBINĀCIJĀ AR ĒDIENU:
Pelējuma sieri, šokolādes uzpūtenis, jogurts, rieksti.

31.90 

Apraksts

Vārdu sakot, salds zelts.
Šī vīna nosaukums ir vārds venēciešu dialektā, kas nozīmē "savā starpā": uz etiķetes attēlotas stilizētas bērnu figūras, kas liek domāt par rotaļām, ballītēm, izklaidēm draugu lokā.
Atlikuma cukurs 130 g/l.
Ražas novākšana ar rokām septembra 2. un 3. dekādē.
Pēc tam, kad vīnogu ķekari vismaz četrus mēnešus dabiski žāvēti uz paplātēm, vīnogu misu atdala, izkāš gravitācijas režīmā un raudzē. Vīnu nogatavina mazās 100 litru mucās vismaz 3 gadus, tās nepārpildot vai neuzpildot atkārtoti. Pirms iepildīšanas pudelēs vīnam veic 1 µ mikrofiltrāciju.
Šo Passito ražo tikai labvēlīgākajos ražas gados.
Izskats: gaiši dzeltens ar zaļgani dzelteniem toņiem; ar vecumu kļūst dziļāks, tuvojas zelta krāsai.
Buķete: pavasara savvaļas puķes, akāciju medus, riekstu maisījums, krams.
Aromāts: vienlaikus salds un pikants, ar garšaugu, ābolu un bumbieru, medus piegaršu; noturīgs, ar minerālismu, kas līdzsvaro visas tā sastāvdaļas.

Fermentācija

Slavonijas ozolkoka mucas

Apraksts

Vārdu sakot, salds zelts.
Šī vīna nosaukums ir vārds venēciešu dialektā, kas nozīmē "savā starpā": uz etiķetes attēlotas stilizētas bērnu figūras, kas liek domāt par rotaļām, ballītēm, izklaidēm draugu lokā.
Atlikuma cukurs 130 g/l.
Ražas novākšana ar rokām septembra 2. un 3. dekādē.
Pēc tam, kad vīnogu ķekari vismaz četrus mēnešus dabiski žāvēti uz paplātēm, vīnogu misu atdala, izkāš gravitācijas režīmā un raudzē. Vīnu nogatavina mazās 100 litru mucās vismaz 3 gadus, tās nepārpildot vai neuzpildot atkārtoti. Pirms iepildīšanas pudelēs vīnam veic 1 µ mikrofiltrāciju.
Šo Passito ražo tikai labvēlīgākajos ražas gados.
Izskats: gaiši dzeltens ar zaļgani dzelteniem toņiem; ar vecumu kļūst dziļāks, tuvojas zelta krāsai.
Buķete: pavasara savvaļas puķes, akāciju medus, riekstu maisījums, krams.
Aromāts: vienlaikus salds un pikants, ar garšaugu, ābolu un bumbieru, medus piegaršu; noturīgs, ar minerālismu, kas līdzsvaro visas tā sastāvdaļas.

Fermentācija

Slavonijas ozolkoka mucas

Jūs skatāties: Zyme "Tranaltri" Passito Bianco del Veneto IGT 2019 31.90 
Pievienot grozam
lv