Amberwine

Montedidio Sicilia Nero d'Avola Real Academia DOC 2019
Италия, Красное, сухое, 0.75l | Артикул: ITL-V-00109
Reitings
4.3/5
Valsts
Itālija
Reģions
Sicilia
Stils:
Sarkanvīns
Cukurs:
sauss
Vinogas:
Nero d'Avola
Ražotājs:
Montedidio
Stiprums:
Tilpums:
0.75l
KAM DOMĀTS:
PASNIEGŠANAS TEMPERATŪRA:
KOMBINĀCIJĀ AR ĒDIENU:
Nogatavināti sieri, sālīta gaļa, cepta un sautēta gaļa, grilēta gaļa.

16.90 

Apraksts

Līnijas nosaukumu iedvesmoja Sicīlijas vīna ražošanai un tirdzniecībai vissvarīgākais gads - 1921. gads; 20. gadsimta 20. gados marsalas laime un izplatība atsedza visu Sicīliju, un faktiski tas bija pirmais vīns, kas nonāca Eiropas, īpaši Francijas un Apvienotās Karalistes, tirgū.
Real Academia, šķiet, ir rotāta ar tipiskām sicīliešu mežģīnēm un atgādina audumus, ko vietējās sievietes izmantoja 20. gadsimta pirmajās desmitgadēs.
Augsne ir vidējas konsistences, pārsvarā kaļķakmens mālaina.
Aukstā iepriekšēja macerācija; macerācija aptuveni 15 dienas kontrolētā temperatūrā. Malolaktiskā fermentācija.
Intensīva rubīnsarkana krāsa, dzidra, ar violetiem toņiem; garšas kārpiņās augļu notis ar nelielu sarkano augļu, granātābolu, lakricas nokrāsu; garšas kārpiņās līdzsvarots, samtains un intensīvs.

Fermentācija

Nerūsējošais tērauds

Apraksts

Līnijas nosaukumu iedvesmoja Sicīlijas vīna ražošanai un tirdzniecībai vissvarīgākais gads - 1921. gads; 20. gadsimta 20. gados marsalas laime un izplatība atsedza visu Sicīliju, un faktiski tas bija pirmais vīns, kas nonāca Eiropas, īpaši Francijas un Apvienotās Karalistes, tirgū.
Real Academia, šķiet, ir rotāta ar tipiskām sicīliešu mežģīnēm un atgādina audumus, ko vietējās sievietes izmantoja 20. gadsimta pirmajās desmitgadēs.
Augsne ir vidējas konsistences, pārsvarā kaļķakmens mālaina.
Aukstā iepriekšēja macerācija; macerācija aptuveni 15 dienas kontrolētā temperatūrā. Malolaktiskā fermentācija.
Intensīva rubīnsarkana krāsa, dzidra, ar violetiem toņiem; garšas kārpiņās augļu notis ar nelielu sarkano augļu, granātābolu, lakricas nokrāsu; garšas kārpiņās līdzsvarots, samtains un intensīvs.

Fermentācija

Nerūsējošais tērauds

Jūs skatāties: Montedidio Sicilia Nero d'Avola Real Academia DOC 2019 16.90 
Pievienot grozam
lv