Это темно-рубиновое вино квеври изготовлено из
сортв винограда Шавкапито, выращенный в Сагурамо Картлийского края. Евгения Григорьева, успешный корпоративный юрист, оставила свою карьеру в Германии и вернулась в Грузию, чтобы продолжить семейную традицию виноделия. Евгения построила собственный погреб и делает вина в квеври из автохтонных грузинских сортов винограда.