Amberwine

Tsitska-Tsolikouri Qvevri
Грузия, Белое, сухое, 0.75 л | Артикул: GEO-V-00105
Рейтинг
4.3/5
Страна
Грузия
Регион
Imereti
Стиль:
Белое
Сахар:
сухое
Виноград
Tsitska / Tsolikouri
Производитель:
Lagvinari
Крепость
12.0%
Объем:
0.75 л
ПОВОД:
ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ:
СОЧЕТАНИЕ С ЕДОЙ:
Белое мясо, Овощные блюда Сыр

23.90 

Описание

Lagvinari — небольшая органическая винодельня, основанная в 2011 году доктором Ираклием Глонти, бывшим врачом и геологом, работающим в тесном сотрудничестве с местными виноградарями. В производстве вин Глонти использует местные автохтонные сорта винограда и древние методы виноделия, в целях содействия развитию грузинского сельского хозяйства и сохранению богатого винодельческого наследия.
Lagvinari, Tsitska Tsolikouri — белое сухое вино, изготовленное из автохтонных сортов винограда Tsitska и Tsolikouri, которые выращиваются в Западной Грузии. Производство основывается на традиционной имертинской технологии виноделия, согласно которой виноград отделяется от гребней, а мацерация проводится на мезге. Ферментация длится 1,5-2 месяца. В итоге получается вино с большей кислотностью, чем кахетинское, менее терпкое и с более ровным вкусом. Ферментация и выдержка вина проходят в глиняных кувшинах Квеври яйцевидной формы. Перед розливом вино не фильтруется и не осветляется, содержание сульфитов низкое.
Вино привлекательного золотистого цвета с янтарными бликами.
Вино обладает свежим, живым, бодрящим, фруктовым вкусом. Обильные цитрусовые тона постепенно склоняются к тугим медовым нотам. Послевкусие долгое с приятной травянистой кислинкой.
Освежающий аромат вина наполнен оттенками цитрусовых и зеленых фруктов. Особую пикантность букету добавляют острые и растительные нюансы.
Советуем открыть вино за 1 час до употребления и воспользоваться аэратором.

Ферментация

Qvevri

Описание

Lagvinari — небольшая органическая винодельня, основанная в 2011 году доктором Ираклием Глонти, бывшим врачом и геологом, работающим в тесном сотрудничестве с местными виноградарями. В производстве вин Глонти использует местные автохтонные сорта винограда и древние методы виноделия, в целях содействия развитию грузинского сельского хозяйства и сохранению богатого винодельческого наследия.
Lagvinari, Tsitska Tsolikouri — белое сухое вино, изготовленное из автохтонных сортов винограда Tsitska и Tsolikouri, которые выращиваются в Западной Грузии. Производство основывается на традиционной имертинской технологии виноделия, согласно которой виноград отделяется от гребней, а мацерация проводится на мезге. Ферментация длится 1,5-2 месяца. В итоге получается вино с большей кислотностью, чем кахетинское, менее терпкое и с более ровным вкусом. Ферментация и выдержка вина проходят в глиняных кувшинах Квеври яйцевидной формы. Перед розливом вино не фильтруется и не осветляется, содержание сульфитов низкое.
Вино привлекательного золотистого цвета с янтарными бликами.
Вино обладает свежим, живым, бодрящим, фруктовым вкусом. Обильные цитрусовые тона постепенно склоняются к тугим медовым нотам. Послевкусие долгое с приятной травянистой кислинкой.
Освежающий аромат вина наполнен оттенками цитрусовых и зеленых фруктов. Особую пикантность букету добавляют острые и растительные нюансы.
Советуем открыть вино за 1 час до употребления и воспользоваться аэратором.

Ферментация

Qvevri

Вы смотрите: Tsitska-Tsolikouri Qvevri 23.90 
В корзину
18+
Продолжая пользоваться сайтом, вы подтверждаете, что вам больше 18 лет, и соглашаетесь с политикой обработки персональных данных.