Виноградники расположены 760 м над уровнем моря. Виноградники обрабатываются исключительно биологогическими и натуральными средствами. Без полива. Виноград собирается в ручную и винифируется в традиционном Кахетинском стиле – долгий контак с кожицей (1 месяц), ферментация и выдержка в Квеври. Более года вино находится в Квеври.
Уникальная комбинация аллювиальной-известняковой почвы и местного климата помогает из полученого винограда интенсивно темное, богатое, полнотелое вино.
Ароматы черных ягод с табаком – во вкусе горький шоколад, чернослив.
Вино не фильтрованное, возможен обильный осадок.