Органический виноград выращенный в Кахетии, деревня Вачнадзиани. Вино натуральное, произведено по традиционной технологии в квеври – 3 недели при контакте с мезгой (кожица, косточки, веточки), после мацерация чистого сока в квеври 8 месяцев. При ферментации не использовались культурные дрожжи. Вино не фильтрованное.
Вино является победителем международного конкурса Saperavi в 2022 – золотая медаль и первое место.