Montemajor Mammasanta Primitivo di Manduria Riserva DOC
Италия, Красное,
сухое, 0.75 л | Артикул:
ITL-V-00107
Рейтинг
4.3/5
Страна
Италия
Регион
Puglia
Стиль:
Красное
Сахар:
сухое
Виноград
Primitivo
Производитель:
Montemajor
Крепость
Объем:
0.75 л
ПОВОД:
ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ:
СОЧЕТАНИЕ С ЕДОЙ:
Паста с мясным соусом, красное мясо, дичь, конина, сыры
19.90 €
Описание
Период сбора урожая – октябрь.
Холодная мацерация; ферментация с отборными дрожжами; выдержка в дубовой бочке первого прохода 2,25 л.
Интенсивный рубиново-красный цвет с фиолетовыми оттенками; сбалансированный, теплый, стойкий и хорошо структурированный. Ароматы сливового варенья и нежных красных фруктов; слегка пряная нотка.
Ферментация
Нержавеющая сталь / Французская дубовая бочка
Описание
Период сбора урожая – октябрь.
Холодная мацерация; ферментация с отборными дрожжами; выдержка в дубовой бочке первого прохода 2,25 л.
Интенсивный рубиново-красный цвет с фиолетовыми оттенками; сбалансированный, теплый, стойкий и хорошо структурированный. Ароматы сливового варенья и нежных красных фруктов; слегка пряная нотка.
Ферментация
Нержавеющая сталь / Французская дубовая бочка
Похожее
