Irpinia Falanghina D.O.C., производится на виноградниках Сан-Манго-суль-Калоре в провинции Авеллино.
Это хорошо структурированное и гармоничное белое вино, полученное в результате винификации одноименного и ценного винограда Falanghina DOC в Авеллино, Ирпиния.
Это известное и ценимое вино благодаря сбалансированному составу и идеальной гармонии составляющих его ароматов.
Обладая приятным и выраженным вкусом, Irpnia Falanghina DOC сочетает в себе тело с очень изысканным ароматом. На самом деле, это вино имеет фруктовый аромат груши, обогащенный почти цветочным послевкусием, с восхитительными нотками горького миндаля.
По традиции Irpnia Falanghina DOC произошло от древнего сорта Falerno bianco, винограда, произрастающего исключительно в Кампании. Именно это происхождение и исключительная принадлежность Falanghina DOC со временем побудили некоторых производителей вина из других регионов попытаться заявить о своем отцовстве. Особенно широко виноград распространился с 1990 года, против которого быстро выступили производители Ирпинии.