Amberwine

Gewürztraminer “Flora” DOC
Италия, Белое, сухое, 0.75 л | Артикул: ITL-V-00076
Рейтинг
4.3/5
Страна
Италия
Регион
Alto Adige / Südtirol
Стиль:
Белое
Сахар:
сухое
Виноград
Gewürztraminer
Производитель:
Cantina Girlan
Крепость
15.0%
Объем:
0.75 л
ПОВОД:
ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ:
СОЧЕТАНИЕ С ЕДОЙ:
Блюда средиземноморской кухни

25.90 

Описание

Одна треть винограда, отобранного для этого экстраординарного вина, происходит с склона виноградников крю “Girlan” на высоте от 450 до 500 м над уровнем моря. Они растут на разных виноградниках в возрасте от 10 до 15 лет. Остальные две трети происходят из Басса Атезина – Кортачча. Сочетание богатой минералами гравийной и глинистой почвы придает этому вину уникальный характер.
Виноград собирают вручную и помещают в небольшие контейнеры, чтобы предотвратить избыточное давление на виноград. Мягкое прессование целой грозди и осветление сусла за счет естественного осаждения. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка на осадке в течение 8 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали без яблочно-кислого брожения.
Интенсивный, ароматный букет вместе с мягким, полным характером требует ароматных блюд.

Ферментация

Французская дубовая бочка

Описание

Одна треть винограда, отобранного для этого экстраординарного вина, происходит с склона виноградников крю “Girlan” на высоте от 450 до 500 м над уровнем моря. Они растут на разных виноградниках в возрасте от 10 до 15 лет. Остальные две трети происходят из Басса Атезина – Кортачча. Сочетание богатой минералами гравийной и глинистой почвы придает этому вину уникальный характер.
Виноград собирают вручную и помещают в небольшие контейнеры, чтобы предотвратить избыточное давление на виноград. Мягкое прессование целой грозди и осветление сусла за счет естественного осаждения. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка на осадке в течение 8 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали без яблочно-кислого брожения.
Интенсивный, ароматный букет вместе с мягким, полным характером требует ароматных блюд.

Ферментация

Французская дубовая бочка

Вы смотрите: Gewürztraminer “Flora” DOC 25.90 
В корзину
18+
Продолжая пользоваться сайтом, вы подтверждаете, что вам больше 18 лет, и соглашаетесь с политикой обработки персональных данных.