Вино произведено по старинной грузинской технологии выдержки в квеври: 6 недель контакта с кожей в квеври и 10 месяцев выдержки в квеври.
Аромат этого вина настолько яркий и интенсивный, что хочется вдохнуть его как можно больше: нежный персик и сушеная айва, бергамот и тропические фрукты. Во вкусе тонкие и нежные танины, тонкая кислотность и миндаль в послевкусии. Это вино словно обнимает и влюбляет в себя.