13.50 €
Производится в поместье Le Ronche, расположенном в Фоссальта-ди-Пьяве. «Ле Ронш» — это название места, где расположен этот виноградник Каберне Совиньон, примерно в 10 км от Адриатического моря и в 50 км от Доломитовых Альп.
Почва – аллювиальная, состоящая из каранто, смеси белой глины и минералов Доломитовых Альп.
Климат мягкий, с очень небольшим количеством дождей и высокой летней температурой, что позволяет винограду созревать в наилучших условиях.
Для достижения идеального созревания винограда, помимо обычного ухода за виноградником, производится летняя обрезка и тщательное прореживание листьев. Кроме того, урожай поддерживается очень низким, чтобы получить виноград с богатым телом и ароматом.
Сбор – конец сентября – начало октября, собирают очень спелые ягоды, с глубоким цветом и полной ароматической структурой.
Удаление плодоножек и дробление винограда, мацерация и ферментация при контролируемой температуре с частым перекачиванием. По истечении этого срока вино вынимают и заканчивают ферментацию в чанах из нержавеющей стали. Вино созревает 8-12 месяцев на благородном осадке в дубовых барриках и бочках.
Интенсивный рубиновый цвет, букет спелых красных фруктов, полное тело, гладкость, правильный уровень танинов и нотки диких фруктов.
Его структура и сложность позволяют вину улучшаться во время созревания в бутылке, которое может длиться до 15 лет, достигая вершины через 10 лет после сбора урожая.
Нержавеющая сталь / Французская дубовая бочка
Производится в поместье Le Ronche, расположенном в Фоссальта-ди-Пьяве. «Ле Ронш» — это название места, где расположен этот виноградник Каберне Совиньон, примерно в 10 км от Адриатического моря и в 50 км от Доломитовых Альп.
Почва – аллювиальная, состоящая из каранто, смеси белой глины и минералов Доломитовых Альп.
Климат мягкий, с очень небольшим количеством дождей и высокой летней температурой, что позволяет винограду созревать в наилучших условиях.
Для достижения идеального созревания винограда, помимо обычного ухода за виноградником, производится летняя обрезка и тщательное прореживание листьев. Кроме того, урожай поддерживается очень низким, чтобы получить виноград с богатым телом и ароматом.
Сбор – конец сентября – начало октября, собирают очень спелые ягоды, с глубоким цветом и полной ароматической структурой.
Удаление плодоножек и дробление винограда, мацерация и ферментация при контролируемой температуре с частым перекачиванием. По истечении этого срока вино вынимают и заканчивают ферментацию в чанах из нержавеющей стали. Вино созревает 8-12 месяцев на благородном осадке в дубовых барриках и бочках.
Интенсивный рубиновый цвет, букет спелых красных фруктов, полное тело, гладкость, правильный уровень танинов и нотки диких фруктов.
Его структура и сложность позволяют вину улучшаться во время созревания в бутылке, которое может длиться до 15 лет, достигая вершины через 10 лет после сбора урожая.
Нержавеющая сталь / Французская дубовая бочка
Похожие товары
-
Barbale Winery Exceptional Harvest Goruli Mtsvane-Chinuri 2018
Грузия, оранжевое, сухое, 0.75 лGEO-V-00017 -
Barbale Winery Exceptional Harvest Kisi-Mtsvane-Rkatsiteli Qvevri 2020
Грузия, оранжевое, сухое, 0.75 лGEO-V-00012 -
Barbale Winery Kisi Qvevri No.1 2018
Грузия, оранжевое, сухое, 0.75 лGEO-V-00013 -
Baia’s Wine Tsitska-Tsolokouri-Krakhuna Qvevri 2021
Грузия, Белое, сухое, 0.75 лGEO-V-00002