Amberwine

Montedidio "Papias" Primitivo di Manduria DOC 2018
Itālija, sarkana, sausa, 0,75 l | Prece Nr: ITL-V-00110.
Reitings
4.3/5
Valsts
Itālija
Reģions
Apūlija
Stils:
Sarkanvīns
Cukurs:
sauss
Vinogas:
Primitivo
Ražotājs:
Montedidio
Stiprums:
Tilpums:
0.75l
KAM DOMĀTS:
PASNIEGŠANAS TEMPERATŪRA:
KOMBINĀCIJĀ AR ĒDIENU:
Piedevas, ēdieni ar gaļas mērcēm, sarkanā gaļa, medījuma gaļa, nogatavināti sieri.

19.90 

Apraksts

Ražas novākšanas laiks ir septembris.
Tīra vinifikācija, aukstā macerācija, fermentācija ar atlasītiem raugiem, piena un piena rūgšanas fermentācija, nogatavināšana vispirms tērauda un pēc tam barikāžu mucās.
Nogatavināts 225 litru franču ozolkoka mucās aptuveni 12 mēnešus.
Intensīva rubīnsarkana krāsa ar violetām nokrāsām. Vīns ir līdzsvarots, noturīgs un labi strukturēts. Tam ir raksturīgs plūmju ievārījuma aromāts ar maigām sarkano augļu niansēm un vieglu pikantu piegaršu.

Fermentācija

Franču ozolkoka muca

Apraksts

Ražas novākšanas laiks ir septembris.
Tīra vinifikācija, aukstā macerācija, fermentācija ar atlasītiem raugiem, piena un piena rūgšanas fermentācija, nogatavināšana vispirms tērauda un pēc tam barikāžu mucās.
Nogatavināts 225 litru franču ozolkoka mucās aptuveni 12 mēnešus.
Intensīva rubīnsarkana krāsa ar violetām nokrāsām. Vīns ir līdzsvarots, noturīgs un labi strukturēts. Tam ir raksturīgs plūmju ievārījuma aromāts ar maigām sarkano augļu niansēm un vieglu pikantu piegaršu.

Fermentācija

Franču ozolkoka muca

Jūs skatāties: Montedidio "Papias" Primitivo di Manduria DOC 2018 19.90 
Pievienot grozam
lv