Vārdu sakot: ikona.
Marķējumā, kas veidots, iedvesmojoties no Arlekīna tēla, ir redzama maska, asara, kas tek pa viņa seju, un tomātu traipi uz tērpa.
Vīnogas novāc ar rokām, ķekars pa ķekaram, ko personīgi atlasa vīndaris; atkarībā no ražas stāvokļa tās novieto uz žāvēšanas paplātēm no 0 līdz 40 dienām dabiskos apstākļos telpās, bez iekārtām, piespiedu ventilācijas vai gaisa mitrinātājiem.
Veseli ķekari tiek sasmalcināti, neatdalot kātiņus, un vīnogas tiek raudzētas betona tvertnēs ar vietējiem raugiem apmēram 30 dienas, kam seko sūknēšana, vīnogu atdalīšana un, galvenais, vīndara uzraudzībā. Pēc notecināšanas vīnam ļauj nostāvēties gravitācijas režīmā apmēram 10 dienas. Pēc tam seko divkāršs nogatavināšanas process, kopumā 30 mēnešus, izmantojot jaunas 225 litru franču ozolkoka mucas (200%) bez pārnešanas. Nefiltrētu vīnu iepilda pudelēs un nogatavina pudelēs vismaz 2 gadus. Harlequin tiek ražots tikai labākajos gados.
Izskats: spīdīga, blīva rubīnsarkana krāsa, kas ar vecumu kļūst granāta.
Bouquet: dāsna, apjomīga augļu, ziedu un minerālvielu notis, ar tīru nobeigumu.
Aromāts: iespaids par visaptverošu bagātību un sarežģītību. Augļi, garšvielas un augstāks spirta saturs mijas ar augļu marmelādi, kam seko pīpju tabaka, kanēlis, muskatrieksts un krustnagliņas, kas apvienojas ar minerālvielām, lai izceltu šī vīna lielo dziļumu. Noslēgumā vīns ir ar garu un pievilcīgu salduma piegaršu. Harlequi atšķiras no sava jaunākā brāļa Kairos ar precīzāk definētām detaļām.