Amberwine

Barbale Winery Izņēmuma raža Goruli Mtsvane 2020
Gruzija, oranžā krāsā, sausa, 0,75 l | Produkta nr: GEO-V-00018
Reitings
4.3/5
Valsts
Gruzija
Reģions
Shida Kartli
Stils:
oranžvīns
Cukurs:
sauss
Vinogas:
Goruli Mtsvane
Ražotājs:
Barbale vīna darītava
Stiprums:
Tilpums:
0.75l
KAM DOMĀTS:
PASNIEGŠANAS TEMPERATŪRA:
KOMBINĀCIJĀ AR ĒDIENU:
Mājputnu ēdieni, zivju ēdieni

23.90 

Apraksts

Vīna dārzu platība 5 hektāri - raža no viena hektāra līdz 4 tonnām. Ražas novākšanas laiks oktobra sākumā - pilnībā novāc ar rokām.
Vinifikācija notiek kvevri, kas ir ierakts zemē. Kontakts ar mezze ir 20-25 dienas. Pēc tam vīns tiek notīrīts no mezze un pārnests uz citu kvevri, kur tas paliek 1 mēnesi līdz pienskābes fermentācijas beigām. Pēc tam vīns tiek notīrīts un pārvietots uz franču ozolkoka mucām, kur tas atrodas 10 mēnešus.
Izteiktas vīģes notis, kam seko aprikozes, garšvielas, vaniļa un lauka garšaugi.
Labi sabalansēti tanīni, patīkams skābums, garš pēcgarša.
Pirms dzeršanas vīnu ieteicams dekantēt 5-10 minūtes.

Fermentācija

Qvevri / Ozolkoka muca

Apraksts

Vīna dārzu platība 5 hektāri - raža no viena hektāra līdz 4 tonnām. Ražas novākšanas laiks oktobra sākumā - pilnībā novāc ar rokām.
Vinifikācija notiek kvevri, kas ir ierakts zemē. Kontakts ar mezze ir 20-25 dienas. Pēc tam vīns tiek notīrīts no mezze un pārnests uz citu kvevri, kur tas paliek 1 mēnesi līdz pienskābes fermentācijas beigām. Pēc tam vīns tiek notīrīts un pārvietots uz franču ozolkoka mucām, kur tas atrodas 10 mēnešus.
Izteiktas vīģes notis, kam seko aprikozes, garšvielas, vaniļa un lauka garšaugi.
Labi sabalansēti tanīni, patīkams skābums, garš pēcgarša.
Pirms dzeršanas vīnu ieteicams dekantēt 5-10 minūtes.

Fermentācija

Qvevri / Ozolkoka muca

Jūs skatāties: Barbale Winery Izņēmuma raža Goruli Mtsvane 2020 23.90 
Pievienot grozam
lv