Amberwine

Zyme 60 20 20 20 Cabernet Veneto Rosso IGP 2020
Италия, Красное, сухое, 0.75l | Артикул: ITL-V-00148
Reitings
4.3/5
Valsts
Itālija
Reģions
Veneto
Stils:
Sarkanvīns
Cukurs:
sauss
Vinogas:
Cabernet Sauvignon 60% / Cabernet Franc 20% / Merlot 20%
Ražotājs:
Zyme
Stiprums:
Tilpums:
0.75l
KAM DOMĀTS:
PASNIEGŠANAS TEMPERATŪRA:
KOMBINĀCIJĀ AR ĒDIENU:
Grilēta gaļa, vidēji izceptie sieri

45.90 

Apraksts

Vārdu sakot, vara.
Uz etiķetes ir izteiksmīgas līnijas un pārliecinoši toņi, kas labi raksturo Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc un Merlot vīnogu šķirņu raksturu.
Skaitļi 60 20 20 apzīmē vīnogu procentuālo daudzumu, kas veido vīnu. Tas simbolizē dzīvības dāvanu.
Vinifikācija un nogatavināšana: šis ir vēlās ražas vīns, jo vīnogas tiek novāktas pēdējās; Cabernet Franc un Cabernet Sauvignon vīnogas novāc ar rokām un pēc tam izspiež tajā pašā dienā, savukārt Merlot ķekarus novāc ar rokām plato un pēc tam 20-30 dienas atstāj eksikatorā. Misu raudzē betona tvertnēs normālā temperatūrā apmēram 40 dienas. Vīnu iztur jaunās ozolkoka mucās vismaz 30 mēnešus un pēc tam vēl 1 gadu pudelē.
Sarkans, ar vecumu pārtop tumši violetā un granāta krāsā.
Aromātā jūtamas meža sarkanās ogas, mellenes, sarkanās jāņogas, savvaļas kazenes, muskuss un garšvielas.
Garšas kārpiņā tas uzreiz pārsteidz ar pievilcīgu bagātību; stingrs, sarežģīts, ilgstošs un labi sabalansēts, ar izteiktiem tanīniem un veidotu struktūru. Aromātiskā aromāta paletē jūtama plūmju marmelāde un meža sarkanās ogas. Ilgstoša pēcgarša ar smalkām melno piparu, lauku garšaugu un mālainas zemes niansēm.

Fermentācija

Betona tvertnes

Apraksts

Vārdu sakot, vara.
Uz etiķetes ir izteiksmīgas līnijas un pārliecinoši toņi, kas labi raksturo Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc un Merlot vīnogu šķirņu raksturu.
Skaitļi 60 20 20 apzīmē vīnogu procentuālo daudzumu, kas veido vīnu. Tas simbolizē dzīvības dāvanu.
Vinifikācija un nogatavināšana: šis ir vēlās ražas vīns, jo vīnogas tiek novāktas pēdējās; Cabernet Franc un Cabernet Sauvignon vīnogas novāc ar rokām un pēc tam izspiež tajā pašā dienā, savukārt Merlot ķekarus novāc ar rokām plato un pēc tam 20-30 dienas atstāj eksikatorā. Misu raudzē betona tvertnēs normālā temperatūrā apmēram 40 dienas. Vīnu iztur jaunās ozolkoka mucās vismaz 30 mēnešus un pēc tam vēl 1 gadu pudelē.
Sarkans, ar vecumu pārtop tumši violetā un granāta krāsā.
Aromātā jūtamas meža sarkanās ogas, mellenes, sarkanās jāņogas, savvaļas kazenes, muskuss un garšvielas.
Garšas kārpiņā tas uzreiz pārsteidz ar pievilcīgu bagātību; stingrs, sarežģīts, ilgstošs un labi sabalansēts, ar izteiktiem tanīniem un veidotu struktūru. Aromātiskā aromāta paletē jūtama plūmju marmelāde un meža sarkanās ogas. Ilgstoša pēcgarša ar smalkām melno piparu, lauku garšaugu un mālainas zemes niansēm.

Fermentācija

Betona tvertnes

Jūs skatāties: Zyme 60 20 20 20 Cabernet Veneto Rosso IGP 2020 45.90 
Pievienot grozam
lv